【株式会社sign】お米が健康にいい理由
こんにちは。
株式会社sign 竹田です。
日本人の心と言えばお米ですよね。
お米が健康にいい理由をまとめてみました。
パンや麺類が好きという方もいると思いますが、
レッツお米生活～～！！！
お米に含まれているでんぷんは脳の働きを活性化させるって知ってました？
しかも白米は約8割が炭水化物からできていますが、他にも
・タンパク質
・ビタミンB1（おもに玄米の場合）
・ビタミンE
が含まれています。
お米には良質なタンパク質が含まれています。タンパク質は血管を柔らかくし、血圧降下に働きかけてくれるらしいんです！
また水溶性の食物繊維が含まれていて、コレステロール値を下げてくれたり、動脈硬化症を予防してくれたりするらしいです。
また、お米に代表される日本食は低脂肪の食生活を送る手助けにもなると思います。
海外の洋食に代表されるお肉中心ではなく、野菜やお魚中心の食事に切り替えていくことも自然にできます。
生活習慣病予防にもいい影響が出せるかもしれないですね、。
おいしい和食、日本食のお店、五反田とか御殿山にないかな～～
